KOKOSOV ORAH KOLAČIĆI

Divne velike kugle koje se rezu,punjene suvim smokvama i orasima sa “notom”Rafaelo kuglica.Jedan divan recep za predstojece praznike,koji ce se jako uklopiti na spisku sa Vasim kolacima
SASTOJCI
Bela masa

150 g. secera
1 dl. vode
125 g. margarina
100 g. kokosa
125 g. mleka u prahu.

Smedja masa
150 g. secera
1 dl. vode
125 g. margarina
250 g. mlevenog keksa
3 kasike tamnog kakaoa.

Za punjenje
10 suvih smokvi
100 g. celih oraha.

Za uvaljanje:
100 g. kokosa.

PRIPREMA
Napravite belu masu U odgovarajucoj posudi skuvajte vodu i secer,dodajte margarin i kuvajte jos nekoliko minuta.Dodajte kokos i mleko u prahu.
Umuite mikserom i dobro ohladite.
Smedja masa

Skuvajte secer i vodu,dodajte margarin i kuvajte nekoliko minuta.Dodajte keks i kakao.Sve promesajte varjacom i ohladite. Smokve potopite u mlaku vodu na nekoliko minuta,ocedite i napunite orasima. Smedjom masom oblozite smokve i stavite u frizider na 30 min.da se ohlade. Na kraju oblozite smokve belom masom,rukama formirajte kuglice,i uvaljajte ih u kokos. Ostavite 1 h.u frizideru. Kuglice seci na kriske….

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *