KOKOSOV ORAH

SASTOJCI
Bela masa

• 150 g. secera
• 1 dl. vode
• 125 g. margarina
• 100 g. kokosa
• 125 g. mleka u prahu.
Smedja masa
• 150 g. secera

• 1 dl. vode
• 125 g. margarina
• 250 g. mlevenog keksa
• 3 kasike tamnog kakaoa.

Za punjenje
• 10 suvih smokvi
• 100 g. celih oraha.
• Za uvaljanje:
• 100 g. kokosa.

PRIPREMA
Napravite belu masu U odgovarajucoj posudi skuvajte vodu i secer,dodajte margarin i kuvajte jos nekoliko minuta.Dodajte kokos i mleko u prahu. Umuite mikserom i dobro ohladite.

Smedja masa

Skuvajte secer i vodu,dodajte margarin i kuvajte nekoliko minuta.Dodajte keks i kakao.Sve promesajte varjacom i ohladite. Smokve potopite u mlaku vodu na nekoliko minuta,ocedite i napunite orasima. Smedjom masom oblozite smokve i stavite u frizider na 30 min.da se ohlade. Na kraju oblozite smokve belom masom,rukama formirajte kuglice,i uvaljajte ih u kokos. Ostavite 1 h.u frizideru. Kuglice seci na kriske…. Samo da dodam da ce te dobiti 10 velikih kugli koje sjecete kasnije na pola,pa svaku polovinu na 4-5 delova. Seci ih sa skalpelom ili tankim ostrim nozem

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *