DOMAĆI UŠTIPCI Za extra brzi doručak

Sastojci
1 jaje
200 gr brasna
1/2 kesice praska za pecivo

so
oko 1,5 dl jogurta
ulje za przenje

Priprema
Umutiti jaje sa jogurtom, posoliti i dodati brasno i prasak za pecivo.
Masa treba da izgleda ovako Ulje zagrejati i onda odmah smanjiti temperaturu da se ustipci ne bi suvise brzo ispekli i unutra ostali nepeceni. Dakle pecite ih na laganoj vatri dok ne porumene. Vadite ih kafenom kasicicom koju svaki put umocite u ulje u kojem pecete ustipke. Posluzite uz sir i ajvar. Ovi su jaako mekani, a ako volite hrskave zamesite ih mlekom umesto jogurtom.Tako radi moja mama.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *