JEFTINO, BRZO I LAKO: MEKANE PITICE SA SIROM

Odlične za rođendane ili slavlja kada nam treba puno raznovrsnog peciva. Pripremaju se brzo a ukus im je fantastičan. Mekane, sočne mini pitice.
SASTOJCI:
500 g tankih kora

350 g sitnog sira
2 kašike kisele pavlake
2 jaja + 1 za premazivanje
200 ml vode
100 ml ulja
so (ako sir nije slan)
susam

PRIPREMA:
Izmešajte sir, pavlaku, 2 jaja, posolite po ukusu. Vodu i ulje posebno izmešajte. Mažite tri kore ovim prelivom, na treću sir, urolajte i isecite male pužiće. Slažite na tepsiju obloženu pek papirom ili namazanu uljem. Svaku piticu premažite umućenim jajetom, pospite susamom i ostavite 20 minuta da stoje. Za to vreme zagrejte rernu na 200 stepeni i pitice pecite oko 20 minuta ili dok fino ne porumene. Uživajte u finim i sočnim zalogajima.
Prijatno.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *