RECEPT ZA KIFLICE KOJI ĆE VAS ODUŠEVITI…MOGU BITI I SLANE I SLATKE

Kifle mogu da budu i prazne a možete i da ih punite bilo sa slatkim ili slanim filom …testo je univerzalno ….
Sastojci:
1 kg brašna
2 kašike suvog kvasca
500 ml mlakog mleka

3 kašike kisele pavlake
1 kesica praška za pecivo
1 kašika šećera
1 kašičica soli
150 ml ulja

Priprema:
U činiju staviti 500 g brašna, napraviti udubljenje, pa u to staviti suvi kvasac, šećer, so, prašak za pecivo, kiselu pavlaku i ulje. Sve to zamesiti sa mlakim mlekom, dodati preostalo brašno i umesiti fino glatko testo. Testo ostaviti da nadođe. Nadošlo testo podeliti u manje loptice, pa ih ostaviti da nadođu. Svaku lopticu razviti elipsasto. Složiti ih u tepsiju na pek papir i ostaviti da nadođu. Nadošle kifle premazati sa hladnom vodom. Peći u zagrejanoj rerni na 180°C 30 minuta. Kada su kiflice ispečene svaku premazati sa istopljenim margarinom rPrijatno.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *