SIRNICA… NEMA JOJ RAVNE…ČAROBNI RECEPT MOJE BAKE

SASTOJCI

500 gr brašna
1 šolja vode

1 kašika ulja
1 kašičica soli

PUNJENJE:

400 gr mladog sira
100 gr milerama

3 jaja

PRELJEV:

100 gr putera
100 ml ulja

PRIPREMA:

Brašno pomiješajte sa soli, uljem i vodom. Umijesite tijesto i ostavite da odstoji pola sata. Tanko razvucite tijesto i prepolovite pa pospite sa malo otopljenog putera koji ste pomiješali sa uljem. Pomiješajte jaja, mileram, sir i so pa filujte jufke. Zamotajte i poredajte u namašćenu tepsiju. Pospite sa malo putera i ulja pa pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 45 minuta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *