PUNJENO PECIVO KOJE IMA SAVRŠEN UKUS – Jednostavno za napraviti,jeftino i tako ukusno i mekano !!

SASTOJCI:
Tijeso:

320 gr svježeg sira
8 kašika mlijeka
2 jaja
10 kašika ulja

400 gr brašna
80 gr kukuruznog brašna
2 kesice praška za pecivo
so
Nadjev:
150-200 gr sira
120-150 gr šunke
Za premazivanje:
punomasno mlijeko

PRIPREMA:
U posudu istresite sva sastojke za tijesto,miješajte i umijesite tijesto.
Pobrašnite sto i razvijte tijesto (odp 4 mm debljine). Izrežite što vise kvadrata tijesta (odp 8-9 cm) Na sve kvadrate redajte sir i šunku,savijte u obliku valjka (kao na slici). Tijesto na rubovima malo pritisnike kako vam ne bi curilo,redajte u pleh obložen papirom i premažite mlijekom. Stavite da se peče u zagrijanoj rerni 10 tak minuta na 220°. Ohladite i jedite !!!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *