PILETINA NA MOJ NACIN – NEODOLJIVO!!! JAKO FINO, JEDNOSTAVNO I BRZO ZA PRIPREMU

Sastojci
500 g pilećeg filea
0,3 dl ulja
3 kašike senfa

2 kašike susama
1 kašika soja sosa
1 kašičica soli
malo bibera
2-3 čena bijelog luka

Priprema

Pileće bijelo meso bez kosti isjeći na štapiće debljine 1 – 1,5 cm. Posoliti, pobiberiti i premazati senfom sa obadvije strane. U posudi za prženje zagrijati ulje pa staviti meso i pržiti na umjerenoj temperaturi dok ne dobije blago rumenu boju. Dodati soja sos i 1/2 dl vode i dinstati još 15-ak minuta. Meso izvaditi na tanjir. Na istom ulju propržiti kratko susam, vratiti meso i još malo pržiti na laganoj temperaturi sa obadvije strane.M Na kraju dodati bijeli luk. Služiti uz pire krompir, rižu, bareno povrće ili prilog po želj

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *