Potrebni sastojci za koru:
4 jajeta
200 ml jogurta
1 šoljica ulja
1 mrkva
12 kašika brašna
prašak za pecivo
kašičica soli
malo peršuna
Sastojci za fil:
300 gr krem sira
70 gr šunke
70 gr suvog mesa
2 obarena jajeta
Sastojci za premaz:
100 ml pavlake
12 kašičica majoneza
170 gr rendanog kačkavalja
Priprema:
Umutiti jaja, pa dodavati sve navedene sastojke (jogurt, ulje, izrendanu mrkvu, so, brašno, prašak za pecivo i isjeckani peršun). Mikserom umutiti i sipati u pouljen pleh sa papirom za pečenje. Peći na 200 stepeni. Kada se kora ohladi čašom izvaditi krugove. Umutiti krem sir, isjeckanu šunku, suvo meso i jaja. Spajati po dva kruga filom, a okolo ih premazati pavlakom i posuti kačkavljem . Prijatno!
