
Sastojci
BISKVIT
6 kom jaja
20 dag šećera
2 vanilin šećera
15 dag podravka oštrog brašna- tip 400
1/2 vrećice dolcela praška za pecivo
1 dl ulja
1 dl mlijeka
KREMA
1 l mlijeka
3 kom dolcela pudinga od banane ili vanilije ili slatkog vrhnja
10 žlica šećera
25 dag maslaca
OSTALO
nekoliko banana
20 dag čokolade za kuhanje
4-5 žlica vode
2 žlice šećera
4-5 žlica ulja
Moja djeca oduševila su se baš ovakvim kolačem i nadjenuli su mu ovo baš ime..”
Priprema
Za kremu skuhajte pudinge sa šećerom na litri mlijeka. Ohladite. Izradite maslac, pa mu dodajte hladan puding, dobro promiješajte, krema je sad gotova. Za biskvit pjenasto izmjšajte jaja i šećer i vanilin šećer. Polako im dodajite ostale sastojke. Stavite peći u podmazan i pobrašnjen pleh (dim. 40×30), u zagrijanu pećnicu na temperaturu od 180°C, probajte drvenim štapićem da li je pečeno, štapić vam mora iz biskvita izaći potpuno čist, ali vlažan.