Sastojci 0,5 l. tople vode 9 supenih kašika brašna 2 supene kašike majoneza 2 jajeta 2 supene kašike šećera 15 g vanilin šećera 2 supene kašike ulja prstohvat soli
Priprema Umutite majonez, jaja, šećer, so i vanilin šećer mikserom ili žicom. Dodajte toplu vodu i prosejano brašno.
Dobro izmešajte, da ne ostanu grudvice i dodajte ulje. Neka se testo odmara 20 minuta. Podmažite tiganj uljem, ali samo jednom – na početku pečenja i stavite ga na srednju vatru. Po tiganju ravnomerno razlijte manju količinu testa. Na vrućem tiganju pecite palačinke 1-2 minuta sa svake strane. Pazite da ne izgore. Tople palačinke služite sa džemom, medom, orasima ili eurokremom. Prijatno!
