
SASTOJCI:
brašno
krompir
luk
mleko
suvog mesa
ulje
kačkavalj
PRIPREMA:
Na ulju propržiti dve kašike brašna, a zatim u to postepeno dodajte mleko. Morate konstantno da mešate i vatra ne sme da bude jaka da brašno ne bi izgorelo. U sos dodajte luk i sitno seckano suvo meso. Krompir isecite na tanke kolutove kao za čips. Tepsiju u kojoj ćete peći dobro nauljite, a zatim poređajte krompir i prelijte sosom.