SastojciKORE700 gr brašna4 kašike ulja3,5 – 4 dcl tople vodemalo ulja NADEV OD KROMPIRA1,5 kg krompira1 veća glavica crnog lukamalo vegetemalo bibera2-3 kašike uljaNačin pripremeKOREPresajti 700 grama brašna u plastičnu zdelu, posoliti, dodati četiri kašike ulja.Sve to umesiti sa mlakom vodom.Testo podelite na 2 jufke i onda još malo mesiti svaku.Razvijte jufke i premažite ih […]
Read MoreKoliko vam se puta dogodilo da kupite lijepi komad mesa, no kada ste ga pripremili, ostalo je tvrdo i suho? Mi imamo 3 jednostavna rješenjaCrveno meso je namirnica koju možete pripremiti na stotine načina, no jedini problem kod pripreme može predstavljati kvaliteta mesa. Koliko vam se puta dogodilo da kupite lijepi komad mesa, no kada […]
Read MoreMoja žena je profesor na fakultetu. Dosta je zauzeta i posvećena poslu i van radnog vremena.Imamo troje djece školskog uzrasta, koja su uvijek u svakom smislu podmirena. Kuća je uvijek čista do perfekcije i uvijek imamo dva jela za ručak, jer jedno dijete ima dijabates. I sam puno radim i stvarno se trudim da joj […]
Read MoreSastojci:Kora:10 bjelanaca500 gr šećera2 kasikice limunovog sokaFil:10 žumanaca 5 kasika šećera5 kasika brašna1/2 l mlijeka250 gr oraha250 gr putera Fil 2 :4 kesice šlaga400 ml mlijeka Za koru:bjelanaca umutiti sa šećerom u čvrst snijeg pa pri kraju dodati limunov sok i jos malo mutiti. Smjesu istresti na lim obložen papirom za pečenje, pa sve staviti […]
Read MorePrije desetak godina moji roditelji su se razveli. Obzirom da je tata bogat i uticajan čovjek ja sam ostao da živim sa njim. Mamu skoro da nikada od tada nisam ni viđao. Ubrzo se tata oženi i maćehu i njenog sina sam prihvatio kao da su mi mama i brat. Ništa mi nije falilo, imao […]
Read MoreSastojci:1/2 pakovanja graška i mrkve (krompira)6 manjih krompira pola kg pilećeg filea100 gr pureće šunke1/2 tegle krastavacasomala kesica majoneze Priprema:Nikad ništa jednostavnije. Na ringli skuhajte pakovanje graška i piletine,a tako naravno skuhajte i pileći file.Isjecite na kockice sve sastojke koji se mogu sjeći,a zatim sve pomiješajte u velikoj posudi osim majoneze.Potom sve pomiješati i ubaciti […]
Read MoreSastojci:1 tikvica srednje veličine (vi možete i više, naravno…)2 jajeta3 vrhom pune kašike kisele pavlakebrašno prezlasusamsopapir za pečenjeulje ili mast Priprema.Tikvice oljuštimo od kore i isečemo ih na kolutove nekih 4 – 5 mm debljine. Posolimo kolutiće i ostavimo ih malo tako da odstoje. Za to vreme, pripremimo 3 duboka tanjira. I onda…redom…u jedan razmutimo […]
Read MoreSastojci500 g kora za pitu3 jajeta300 g sira 10 kašika klučale vode15 kašika ulja1 kesica praška za pecivomalo solii još 500 ml mlake vode PripremaPripremiti fil od jaja, ključale vode, ulja, sira praška za pecivo i soli. Filom filovati po dve kore, uviti u rolat a zatim u puža. Pripremljene pituljice staviti da odstoje pola […]
Read More“Jedan moj komšija uvijek svima u prolazu mora dobaciti neku uvredu ili reći nešto sa podsmjehom. Bukvalno svakome. I onda poslije kaže: “Pa što se ljutite, ja se samo šalim.” Uradio mi je to mnogo puta, na šta bih uvijek prevrnula očima i ignorisala. Skoro me je sreo i dobacio:“Skoro ćeš 30, a nisi udata. […]
Read MoreUz ovaj trik će vam svi zavidjeti na prelepim orhidejama! Orhideje su prelijepe, ali važe za veoma osjetljivo cvijeće koje nije baš lako uzgajati. Svi kojima baš ovo cvijeće krasi dom to mogu i da potvrde, a mnogi su pokušavali da ih njeguju na razne načine da bi ih održali u životu – neki je […]
Read More