Savršeni uštipci – bez jaja, mlijeka, jogurta… Uvijek uspevaju i što je najbitnije nisu masni.Sastojci i količinabrašno 500 g prašak za pecivo 1 kesicaulje 5 kašičicaso 1 kašikasuvi kvasac 1 vrećicamlaka voda po potrebi Kako pripremiti U prosijano brašno dodati sve sastojke i dodavanjem mlake vode zamijesiti kompaktno, neljepljivo tijesto, ni tvrdo ni premekano, kao […]
Read MoreSastojci200 g putera (ili margarina)1 jaje1 žumance100 g šećera 2 kašike kisele pavlake50 g kokosovog brašna400 g brašna1/2 praška za pecivoSirup:600 ml vode600 g šećera1 vanilin šećer Priprema Umutiti puter, jaje, žumance i šećer, pa dodati kiselu pavlaku, kokosovo brašno i brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Sve dobro sjediniti, pa tijesto ostaviti u frižider […]
Read More“Saznala sam da sam dijelom romkinja i to kada sam vidjela slike na spomeniku pradede i prababe, igrom slučaja. Sjećam se da me je u osnovnoj školi još zadirkivao dječak romskog porijekla da krijem da sam i ja romkinja i da njegovi roditelji znaju. Rekla sam to mojima, međutim, nisu mi rekli istinu. Imam tamniji […]
Read MoreLako za napraviti, nestane za tili čas. Savršenstvo bez mane!SastojciKora8 belanaca400 grama šećera1 kašika sirćeta Fil8 žumanaca200 grama šećera u prahu300 grama mlevenog petit keksa1 margarin100 ml mleka800-1000 grama svežih jagoda2-3 kesice šlaga PripremaUmutiti belanaca, dodati šećer pa dobro umutiti, na kraju dodati sirće. Peći koru na 150°C oko 25 minuta u plehu obloženom sa […]
Read MoreOvih dana smo pisali o biljkama najboljim komšijama za krastavce i paradajz. Na red je došla i paprikaAko želite da paprika rađa obilno, da je plod mesnat i zdrav, uz nju obavezno posadite neku od ovih biljaka: ParadajzPatlidžanBamijaKukuruzPasuljTikviceKrastavacGrašakZelena salataBlitva i spanaćCrni luk i bijeli lukRotkviceMrkvaCvekla15.ŠarogeZačinsko bilje (bosiljak, mirođija, origano, majčina dušica, ruzmarin, nana, peršun i […]
Read MoreSastojcibiskvit3 bjelanjka4 žlice prženih, krupno mljevenih lješnjaka4 žlice šećera1 žlica brašnafil0,7dcl mlijeka 10 žlica šećera2 burbon vanilina šećera9 žutanjaka8 žlica gustina80gr. margarina200gr. bijele milka cokolade1,5dcl vrhnja za šlagfil23,5dcl vrhnja za šlag2 žlice šećera u prahu50gr. dukatele (sirnog namaza)potrebno jos100gr. prženih krupno sjeckani lješnjaka PripremaZa biskvit:kalup promjera 24 cm, obložiti alu folijom i sipati smjesu.napraviti tri […]
Read MoreSataraš, ljetno pikantno jelo, meni omiljeno na način na koji ga radi moja mama…SastojciSatarašmalo ulja4 glavice crvenog luka malo šećera3-4 srednje paprike (babura, a može i roga, kao i mix obje)1 čajna žlica Vegete1 velika konzerva pelata (cca. 800g)papra (po želji, ja stavim podosta)Rižamalo ulja250g riže1-2 čajne žlice Vegete PripremaSataraš (kako ga radi moja mama). […]
Read MoreCura me je prevarila, kad sam saznao iskoristio sam priliku da joj spakujem kofer i šutnem iz kuće. Međutim uhvatila me je tokom pakovanja i slagao sam je da idemo na putovanje za Italiju i da je uništila iznenađenjeDogovorili smo se da ne trošimo vrijeme da dižem pare nego da ona odma plati karte a […]
Read MoreSastojci750 g pire krompir (od prethodnog dana)1 jaje1 kasika vegeta5 kasika sitno iseckan persunov list3 kasike prezle 3 vrsne kasike brasno (ostro)1-2 cena iseckan beli luk (ili beli luk u prahu po ukusu)biber po ukusu1 glavica crni luk50 g suseni paradajz ( PripremaNa malo ulja isprziti sitno iseckan crni luk dok ne dobije staklasto zuckastu […]
Read MoreVećina nas zna što nas stavlja u rizik za srčani udar i bolesti srca: genetika, težina i cigarete. No, tu je jedan faktor na koji nikad niste posumnjali, a riječ je – ušima.Prema nekim istraživanjima, količina dlaka koje imate na u ušima može biti pokazatelj vašeg budućeg zdravlja. Tako da bi trebali shvatiti kako si […]
Read More