KOKOS GNIJEZDA SA EUROKREMOM

Recepti

Sastojci za Kokos gnezda:
200 g šećera,
2 dl vode,
100 g čokolade,

100 g margarina,
300 g mlevenog keksa,
140 g kokosa,
150 eurokrema.
Kokos gnezda se pripremaju na sledeći način: U šerpi sjediniti vodu i šećer pa kuvati dok ne proključa.

Pomeriti sa ringle pa dodati izlomljenu čokoladu i margarin pa mešati dok se ne rastope. Dodati mleveni keks i 100 g kokosa pa dobro izmešati da bi se dobila čvrsta masa pogodna za oblikovanje. Od pripremljene mase ručno oblikovati kuglice veličine oraha pa ih uvaljati u preostali kokos. U sredini svake kuglice prstom napraviti udubljenje pa ispuniti eurokremom.
Pripremljena kokos gnezda ostaviti na hladnom da se stegnu pre služenja.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *