MRAZOVCI – “PEČENI I KUHANI”…. Evo kako su naše bake od jednostavnih namirnica stvorile ukusne i jednostavne krušne kolačiće…


Sastojci
Tijesto

600 g brašna
200 g masti

2 dcl mlijeka
20 g kvasca
1 vrećica limun šećer Dolcela
limunova korica
malo ruma
šećer za posipanje (krupniji)
Priprema
Staviti kvasac s malo mlijeka, šećera i brašna da se zapjeni.


Zamijesti tijesto od svih sastojaka.
Ne treba čekati da se tijesto digne već odmah razvaljati na debljinu oko 5 mm i modlicama izrezati oblike s rupama u sredini.

Peći na 200˚C oko 20 min.
Još tople nanizati na konac i potopiti u vruću vodu.
Odmah ih uvaljati u krupniji kristal šećer.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *