Potrebne namirnice:
1l mleka
120gr brašna
60gr gustina
4 kašike kakaa
100gr putera
100gr kokosa
100gr šlaga
jedna kesica vanilin šećera
Priprema:
U odgovarajuću posudu sipati 1l mleka, staviti na grejno telo zatim dodati šećer, puter, brašno, gustin, kakao, vanilin šećer i mešati dok masa ne bude srednje gusta. U odgovarajući kalup posuti kokos i zatim sipati masu preko kokosa lepo rasporediti i ostaviti u frižideru na par sati ili u zamrzivaču. Kada se masa stegne premazati šlag zatim iseći na trakice širine 3-4cm zatim uvijati i servirati.