Ovaj rolat je bas takav,jako ga volim i pooosebno mi je drag jer ga je uvjek radila moja baka a ja i moja seka mu se uvjek radovale.Rolat sa samo 4 sastojka,mirisan i mekan,rolat koji kada pecete cjela kuca mirisi,rolat koji bas ali bas vraca u djetinjstvo mnoge a tako i mene.
Rolat koji je mnogima zaboravljen zato sam ga dodala u recepte.
Rolat koji je moja baka meni pravila i koji je nastavio dalje tradiciju u mojoj kuci.
Jako volim rolate pogotovo sa “notom”na starinski nacin.
Ovaj rolat je bas takav,jako ga volim i pooosebno mi je drag jer ga je uvjek radila moja baka a ja i moja seka mu se uvjek radovale.Rolat sa samo 4 sastojka,mirisan i mekan,rolat koji kada pecete cjela kuca mirisi,rolat koji bas ali bas vraca u djetinjstvo mnoge a tako i mene.
Rolat koji je mnogima zaboravljen zato sam ga dodala u recepte.
Rolat koji je moja baka meni pravila i koji je nastavio dalje tradiciju u mojoj kuci.
Sastojci
Potrebno
5 jaja
5 kasika secera
1 vanilin secer
5 kasika brasna.
Za premazati
3-4 kasike dzema od sljiva.
Za posipanje
- secer u prahu.
Priprema
1.
Rernu zagrejte na 200C.
Ple (veliki crni od rerne)oblozite papirom,i papir malo podmazite uljem.
U posudu za mucenje stavite cjela jaja i mutite na najjacoj brzini sa secerom,van.secerom dok se ne poveca volumen mase i ne postane pjenasto.
Dodajte lagano brasno i sve na laganoj brzini umutite.
Masu izlijte u pleh(na papir)poravnajte i pecite 15-20 min.dok ne dobije zlatno-smedju boju.
Pecen izvadite,zarolajte sa papirom,odrolajte,skinite papir i opet fino cvrsto zarolajte.Biskvit ohladite.
2.
Hladan namazite svuda jednako dzemom od sljiva,cvrsto zarolajte i pospite sa secero u prahu…
