POTREBNI SASTOJCI:
900 grama pire krumpira
300 grama oštrog brašna
1 jaje
malo soli
1/2 praška za pecivo
krušne mrvice
NACIN PRIPREME:
Prvo pripremite krompir i ohladite ga. Za pire skuha krompir narezan na kockice,ocijedite i dodajte maslac te malo mlijeka.
Dodajte ostro brasno,jaje,malo praska za pecivo i soli pa zamijesite tijesto.
Na podlozi od kurnsih mrvica oblikujte valjke, rezite njoke te ih valjajte malo u prvice.
Ispecite na ulju.
