POTREBNI SASTOJCI:
9 kasika vode
200 grama šećera
150 grama mljevenih oraha, badema ili lješnaka
250 grama mljevenog keksa
170 grama maslaca
100 grama čokolade za kuvanje
Za glazuru vam je potrebno:
100 grama čokolade za kuvanje
malo ulja
NACIN PRIPREME:
Prvo u lonac dodajte vodu i secer i zagrijte na laganoj vatri dok se secer pospuno ne otopi. Kad se maslac potpuno otopi dodajte orahe i keks i mijesajte dok ne dobijete guscu ujednacenu smjesu.
Dobijenu smesu podijelite na dva jednaka dijela. Cokoladu otopite na pari i umijesajte u prvi dio smjese a u drugi stavite malo ruma. Na tacnu stavite masni papir za pecenje te prebacite prvi dio smjese i rukama oblikujte kvadrat a gornji dio ivice zagfladite nozem.
Na njega na isti način stavite drugu masu i učinite isto. Ostatak čokolade otopite na pari, u nju dodajte malo ulja te prelijte bajaderu. Bajaderu ostavite u hladnjaku da se stisne pa je idući dan narežite na kockice veličine po želji.
