POTREBNI SASTOJCI:
Biskvit x 2:
3 jaja
3 kasike šećera
2 kasike brašna
1 kasika kakaa
1/2 praška za pecivo
Krema:
3 pudinga od čokolade
7 kasika šećera
3 kasike gustina
2 rebra čokolade
1 litar mljeka
1 margarin
0,5 litra slatkevrhnja
Glazura:
5 kasika šećera
4 rebra čokolade
100 grama margarina
1 kasika mljeka
2 kasike vrhnja za kuhanje
NACIN PRIPREME:
Gotov biskvit prerezite u tri take.
Prvo za viskvit umutite jaja sa secerom, dodajte brasno, kakao i prasak za pecivo. Pecite u velikoj tepsiji na foliji u zagrijanoj rerni na 200 stepeno oko 10 minuta.
Za kremu razmutite puding od cokolade sa secerom i gustinom, u litri mlijeka istopite cokoladu i ukuhajte puding kremu. Ostavite da se ohladi onda u nju dodajte izradjeni margarin.
Izlupajte slatko vrhnje i filujte kora-krema-slag, kora-krema-slag i na slag stavite pripremljenu glazuru od ove smjese dobijete dva kolaca.
