POTREBNI SASTOJCI:
300 grama mlevenog keksa
200 grama crne čokolade
100 mililitara mlijeka
Za fil vam je potrebno:
500 mililitara mleka
80 grama pšeničnog griza
100 grama šećera
200 grama kokosa
Glazura:
100 mililitara slatke pavlake
100 grama crne čokolade
40 grama putera
NACIN PRIPREME:
Prvo cokoladu izrendajte i dodajte u mljeveni kekes. Mijesajte dok se smjesa ne sjedini. Dodajte mlijeko i promijesajte.
U kalup za tortu stavite keks i rasporedite ga ravnomjerno. Pritisnite ga rukama kako biste dobili ravnu povrsinu.
U serpu stavite pola litra mlijeka,secer i psenicni griz,promijesajte i stavite da se kuha. Povremeno mijesajte kako mlijeko ne bi zagorilo.
Mijesajte dok se fil ne zgusne. U skuhani griz stavite kokos i promijesajte. Fil nanesite na kekes.
Kada se fil ohladi prelijte ga glazurom koju ste napravili od slatke pavlake,crne cokolade i putera.
Ostavite da se kolac dobro ohladi.
