POTREBNI SASTOJCI:
10 kriški suvog hleba
100 grama kajmaka
1 jaje
1 kašika tvrdog sira
1 Donkafe šolja mleka (oko 2 dcl)
300 grama mocarele
kečap
origano, so, biber
NACIN PRIPREME:
Prvo tepsiju podmazite uljem i poredajte kriske hljeba tako da se popune sve eventualne praznine.
U sud razbijte jaje onda dodajte kajmak,mlijeko,sir i so. Sve umutite i prelijte preko hljeba. Krugove kilena poredajte na picu.
Mozzarelu deblje isijecite pa stavite na picu. Odozgo puspite origano i biberom pa nasarajte kecepaom.
Ostavite 30 minut da hljeb upije sastojke pa pecite na 220 stupnejva oko 20 minuta.
