Breaking News

BEĆAR OBLATNA VRIJEDNA SVAKOG TRUDA

Sastojci

4 manje oblande (ili dve velike i prepoloviti)

  1. fil
    2oo g suve smokve
    1oo g suve grozdje
    1 pomorandza (sok)
    50 – 100 g secera u prahu *
    200 g mlevene orase
    100 ml vruceg mleka
    100 g secera u prahu
    1 kasika ruma
  2. fil
    4 zumanaca
    100 g secera u prahu
    1/2 limuna (sok)
    150 g margarina / maslaca
    100 g cokoladu za kuvanje
    10 kasicica ulja

Priprema:


smokve, grozdjice i sok od pomorandze sameljiti i na kraju dodati secer, promesati vruce mleko sa orasima, secerom i rumom, zumanca kuvati sa secerom na pari, dok nije fina gusta krema, maknuti sa vatre i ostaviti da se ohladi pa dodati sok od limuna i margarin/maslac onda redjati oblandu (naopacki, znaci na male kockie filovati) ostaviti je da se malo stegne pa je preliti sa cokoladnom glazuru.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *