POTREBNI SASTOJCI:
300 gr. mlevenog keksa
200 gr. rendane čokolade za kuvanje
100 mililitara mleka
Sastojci za fil:
500 mililitara mleka
80 gr. griza
vanilin šećer
50 gr. belog šećera
200 gr. kokosovog brašna
bela čokolada (po želji)
Sastojci za glazuru:
100 mililitara slatke pavlake
100 gr. čokolade za kuvanje
1 zličica kokosovog ulja
NACIN PRIPREME:
Prvo za pripremu podloge pomijesajte keks i cokoladu pa dodajte mlijeko i sjedinite. Pripremljenu podlogu rasporedite po dnu kalupa.
Za pripremu fila zagrijte mlijeko i secer onda dodajte vanila secer i griz, (i bijelu cokoladu po zelji), skuhajte pa dodajte kokosovo brasno. Fil rasporedite preko podloge.
Za pripremu glazure u 100 mililitara slatke pavlake dodati kokosovo ulje i čokoladu za kuvanje. Kuvati dok se ne otopi sva čokolada. Preliti preko kolača i ostaviti 3 sata u hladnjaku.