Sastojci:
750 ml mleka
125 g šećera
2 kašike kakao praha
7 g agar-agara
125 g crne čokolade
keks
Priprema:
U činiji pomešati mleko sa šećerom i agar-agar, dodati kakao prah, čokoladu i kuvati na laganoj vatri dok ne postane gusto. Prebacite u kalup jednu šolju smese, prekrijte keksom i ponovite postupak nekoliko puta. Ostavite u frižideru 3 sata.
Izvor: Stvar ukusa
